بسكوت سهل
عن الوصفة
بسكوت سهل
المكونات
- 4 كوب دقيق
- كوب زيت
- 2 بيضة بدرجة حرارة المطبخ
- كوب سكر
- فانيليا
- 2 معلقة عسل اسمر
- 3 معالق كبيرة جوز هند
- معلقة بيكنج بودر
- رشه ملح
طريقة التحضير
-
1
نخفق السكر مع الزيت والبيض والعسل والفانيليا جيدا ثم ننخل الدقيق مع البيكنج بودر مع رشة الملح ونضيف جوز الهند
-
2
ونخلط جميع المقادير جيدا حتى نحصل على عجينة سهله التشكيل نبداء بعمل كور صغيرة ونضغط عليها براحه جدا
-
3
وترص فى صينيه على ورق زبدة وسيبي مسافه بين لكور لانه بيفرش
-
4
وندهن الوش ببيض مخفوق و عليها فانيليا و معلقه نسكافيه وبحرف الشوكه اعملى خطوط بسيطه
-
5
و تدخل الفرن ساخن من قبل في الرف الاعلى في الفرن لمده ربع ساعه على درجه حراره 200 درجه